価格:
2,500円 レビュー評価:
5.0 レビュー数:2
獲れたてのするめいかを低温冷風乾燥で丸ごと軽く干しました。さっとあぶると中の墨がなんともいえない珍味になります。切ると中からとろりとした墨が垂れてきます。この味はちょっと苦味があってお酒に合います。風味があり、北陸の海の磯の香りをお確かめください。焼きすぎると硬くなります。内容量 1kg 約20尾クール便でのお届けになります。名称丸干しいか 魚介加工品原材料するめいか、食塩、調味料、原材料産地日本海保存方法冷蔵で1週間、冷凍で、1ヶ月製造者中宗北陸名産丸干しするめいか獲れたてのするめいかを低温冷風乾燥で丸ごと軽く干しました。さっとあぶると中の墨がなんともいえない珍味になります。切ると中から
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